RobyMarton Gin High Proof — 55,5% Vol.

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Tutta l'essenza di Roby Marton, elevata all'ennesima potenza.

RobyMarton Gin High Proof è la scelta definitiva per gli amanti del gin che cercano carattere, struttura e intensità. Rispetto alla versione classica, questa etichetta mantiene inalterata la ricetta originale e l'infusione delle botaniche, differenziandosi per la sua importante gradazione alcolica di 55.5% Vol.

Questa caratteristica non è solo un dettaglio tecnico, ma una precisa scelta stilistica. L'alta gradazione alcolica funge da straordinario veicolo per gli aromi, permettendo ai profumi delle 11 botaniche (tra cui liquirizia, zenzero e ginepro) di esplodere con ancora più vigore al naso e al palato.

🍸 Il Gin per i Bartender

Come indicato dai creatori stessi, il Roby Marton High Proof è stato concepito come uno strumento indispensabile per la miscelazione di alto livello. La sua struttura "poderosa" gli permette di non diluirsi troppo a contatto con il ghiaccio, mantenendo il corpo del cocktail solido e aromatico. È il gin perfetto per chi vuole valorizzare le preparazioni classiche senza compromessi.

Consigli di Degustazione e Mixology

Mentre la versione classica è versatile, la High Proof è specifica per cocktail dove il gin deve essere l'assoluto protagonista:

• Il Cocktail Martini Definitivo: Grazie ai suoi 55.5°, questo gin è incredibile per sviluppare un Martini Cocktail "poderoso", secco e ricchissimo di profumi, capace di reggere perfettamente la diluizione della miscelazione (stir).

• Gin Tonic Intensi: Per chi ama un G&T che "si senta", capace di bilanciare toniche anche molto aromatiche.

🌿 Caratteristiche Distintive

• Metodo: Cold Compound (Composto a freddo), non filtrato e non chiarificato per mantenere il colore giallo naturale e la densità degli oli essenziali.

• Profilo: Identico al classico Roby Marton (speziato, citrico, con note di liquirizia e zenzero) ma con una "spinta" alcolica superiore che ne esalta la persistenza.

Scheda Tecnica

• Tipologia: High Proof Cold Compound Gin

• Origine: Italia (Veneto)

• Gradazione Alcolica: 55.5% Vol.

• Formato: 0,7L

• Colore: Giallo oro intenso (naturale)